料理レシピ

こんにちは。たまに食べたくなりませんか？コーヒーゼリー。ホットクックがあれば、コーヒーゼリーがあっという間に完成！手間なしで楽ちん！ホットクックが、低温調理で80度にあたためてくれるので、火加減に気を配る必要もありません。クックゼラチンを使...

こんにちは。今日も簡単ホットクックを使ったレシピのご紹介です。（公式レシピ参照）鮭のホイル蒸し（ホットクック）調理時間： 約20分＜材料　１人分＞鮭切り身：1切れ玉ねぎ：1/4個（薄くスライス）しめじ：1/4パックバター：5g塩・こしょう：...

レンジ調理で、白菜と豚肉の煮物的なのを作ってみました。鍋で煮た方が美味しいけど、レンジでも煮物が簡単にできてびっくり。火を使わず、洗い物も少なくなるので、楽チン♪そしてそれなりに美味しいです。生姜とニンニクなしで、柚子胡椒で風味を付けても美...

こんにちは。我が家で大活躍のホットクック。今回は、「りんごのコンポート」をつくりました。内鍋に材料を全部入れてスイッチ　ポン。後はホットクックが煮詰めてくれます。簡単にできて美味しさいっぱい！お水を入れないで、レモン汁とりんごの水分だけでつ...

我が家では何回もリピートしてるスペアリブ。ホロホロで柔らかくて美味しい！冷凍しているスペアリブでも同様に作れます。材料スペアリブ：500～800gケチャップ：大さじ4醤油：大さじ2みりん：大さじ2酒：大さじ2砂糖：大さじ1ウスターソース：大...

さわやかな風味が相性ばっちり、鮭のマリネのレシピです。冷たいままでもよいですし、常温くらいに温め直してもおいしいですよ。我が家はもう何十回？も作り、作り置きして何日も楽しんでいます。華やかなので、おもてなしやおつまみにもオススメ。材料（保存...

はじめに美味しい牛丼を作るためには、柔らかくてジューシーなお肉、深いお出汁の味わい、そしてしっかりと絡む甘辛いたれが欠かせません。ここでは、美味しさを追求するための牛丼のレシピを詳しく説明します。材料:牛薄切り肉（薄切りのこま切れ肉や切り落...